О традициях празднования самого семейного американского праздника рассказали сахалинцам

Семейная пара из США Сьюзи и Скотт Вертанен провели краткий экскурс в историю Дня благодарения, а также рассказали, как его отмечают в современных американских семьях.

День благодарения – один из самых семейных праздников, который объединяет все поколения за одним столом, а развлечения в этот день располагают к теплому общению в кругу самых близких людей. Так как этот праздник отмечается в конце осени, как раз после сбора урожая, он предполагает угощения из сезонных продуктов, таких как тыква, клюква, фасоль и прочих. Праздничный стол в честь Дня благодарения немыслим без традиционной индейки, которую каждая семья готовит по своему особому рецепту. В семье Вертанен больше всего любят запечённую в духовке индейку с пряными травами, к которой подают соус из ягод брусники. На десерт чаще всего бывают пироги из тыквы, или яблок.

Помимо праздничного застолья есть еще одна важная традиция Дня благодарения, которая следует из названия праздника. Каждый, кто сидит за праздничным столом, перед началом ужина должен вслух сказать, за что он благодарен. Этот момент воспроизвели и участники клуба, что придало особенный колорит мероприятию.